Hanging white block residue detector

吊白塊殘留檢測儀主要參數(shù)：

1、可快速定量檢測各類食品中的吊白塊的含量，儀器預留其他項目檢測程序和端口，根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測項目。日后可升級為檢測，水產(chǎn)品，肉制品，面制品的綜合吊白塊類型儀器。

吊白塊殘留檢測儀儀器特點：

1. 儀器構成：由主機、樣品前處理器具和試劑盒等構成，適于現(xiàn)場及實驗室使用

2. 光路系統(tǒng)：采用進口超高亮發(fā)光二極管，光源和檢測器采用全固態(tài)結構，準確度和精密度高、穩(wěn)定性強、光源可控;采用光源自動開關節(jié)能設計，光源使用壽命達10萬小時以上。

3. 內(nèi)置曲線：儀器具有內(nèi)置工作曲線，無需配制標準溶液，只需要用配套試劑進行零點校正后，即可實現(xiàn)樣品的快速定量測定。

4. 測量方式：樣品顯色和測量為為標準1cm比色皿，無需轉移，提高檢測精密度。

5. 耗材配件：提供完備的前處理設備和耗材，一站式服務。

6. 試劑盒：配備的預制試劑，縮短試劑配制時間，操作簡單，使用方便。

功能介紹：

1、安卓智能操作系統(tǒng)，采用更加高效和人性化操作，儀器具有網(wǎng)線連接、wifi聯(lián)網(wǎng)上傳、GPRS無線遠傳功能，快速上傳數(shù)據(jù)。

2、智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開機自檢和調(diào)零功能，具有自動檢測重復性功能。

3、檢測通道：≥12個檢測通道，可以同時測試多個樣品，每個樣品由程序控制分別獨立工作，不會互相干擾。

4、配備新一代嵌入式熱敏打印機，檢測完成可自動打印檢測報告和二維碼。

5、采用標準USB2.0接口設計，支持U盤存儲，免驅動插拔，方便數(shù)據(jù)靈活存貯和移動。

6、儀器帶有監(jiān)管平臺。檢測結果可直接無線上傳。實現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢、瀏覽、分析、統(tǒng)計、打印等，并可進行數(shù)據(jù)曲線圖和餅狀圖分析處理，檢測食品甲醛等長短期動態(tài)，達到問題預估、預警。

7、儀器具有品類多種類樣品菜單庫，可靈活選擇檢測樣品，不同的檢測通道可同時檢測不同的樣品項目。

8、樣品處理簡單省力，整體操作快速、安全、便捷。

9、儀器具有自身保護功能，可設置用戶名及密碼，防止非工作人員操作等。

10、儀器具有重新校準、鎖定、恢復出廠設置功能。

吊白塊化學名稱為次硫酸氫鈉甲醛或甲醛合次硫酸氫鈉，為半透明白色結晶或小塊，易溶于水，主要在印染工業(yè)中作為潑染劑使用。近年來，有些不法廠商用吊白塊做增白劑在食品加工中添加，使一些食品，如面粉、米粉、粉絲、面食品及豆制品等色澤變白，有的還能增加韌性，不易變質。但吊白塊破壞食品的營養(yǎng)成分，引起過敏、腸道刺激、食物中毒等疾患，有的甚至具有致癌作用。我國目前對食品中吊白塊的測定還未制定標準，因此建立快速、準確、靈敏度高的檢測方法已成當務之急。